【あま市】富塚の「SIPPO meet up cafe」は、おしゃれなリノベ空間で食事やスイーツが楽しめるカフェです！

あま市富塚にある「SIPPO meet up cafe（シッポ ミート アップ カフェ）」は、築50年ほどの建物をフルリノベーションして誕生したカフェです。建築デザインを手がける尾張意匠　一級建築士事務所がプロデュースしており、店内にはショールームも併設されています。尾張意匠によると、以前の建物を知る人からは、内装の大きな変化に驚く声もあるそうです。店内は、構造体をあえて見せる「躯体現し仕上げ」で、木材とアイアンが調和した空間に仕上がっています。天井の高さや席の配置にもゆとりがあり、開放感のある雰囲気です。入口の本棚には建築資材が使用され、店内奥のレンガ壁とともにインダストリアルな印象を感じさせます。観葉植物が随所に置かれ、大きな窓からはやわらかな光が差し込みます。ノスタルジックな建物の趣に、現代的なデザインが融合した心地よい空間です。

店内にはキッズスペースも設けられています。

モーニングタイムには、トーストを中心としたセットが提供されており、バターや小倉、ツナコーン、たまごサラダなど、いくつかのバリエーションから選ぶことができます。「蜂蜜掛け放題 バタートースト」といったメニューもあり、ドリンクとともに提供されています。ランチタイムには、「おにぎりランチ」「自家製からあげランチ」「とんかつプレートランチ」「サンドイッチランチ」など、和洋の要素を取り入れた多彩なメニューが提供されています。サンドイッチは数種類から選ぶことができ、テイクアウトにも対応しています。スイーツとして提供される「sippo tigre（シッポ ティグレ）」は、フィナンシェ生地を使用したしっとり食感の焼き菓子で、丸いフォルムが特徴です。デコレーションが施され、見た目も楽しめる内容となっています。BOX販売やテイクアウトにも対応しており、食べやすいサイズ感で女性はもちろん、男性やお子様にもとっても人気なのでお手土産としてもおススメです。このほか、店内で調理されるケーキも提供されており、お店の方の話によると、旬の果物などが取り入れられ、その季節ごとに楽しめる内容となっているようです。

写真提供：SIPPO meet up cafe

このほか、店内ではワークショップやマルシェなどのイベントも定期的に開催されています。建築と暮らしのデザインが融合した空間で、地域の人々の新しいライフスタイルに寄り添う場として活用されています。建築デザインに触れながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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